在蛋白组学分析、酶学机制研究及生物样本保存领域，胃蛋白酶作为一种强效酸性蛋白酶，其非特异性水解常干扰实验体系的稳定性，影响目标蛋白的完整性与检测准确性。抑胃肽酶液（Pepstain,1mg/ml）作为高活性胃蛋白酶特异性抑制剂，凭借即开即用的便捷性、高效的抑制效能及良好的兼容性，成为科研人员阻断胃蛋白酶活性、保护样本蛋白结构的 “可靠防线”，为多场景实验提供稳定的体系保障。
三大核心研究场景，解锁抑制防护潜力
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蛋白样本制备的 “护蛋白屏障”：在酸性条件下的生物样本（如胃黏膜组织、胃酸样本）处理中，1mg/ml 的 Pepstain 可快速与胃蛋白酶结合（抑制常数 Ki 值达 nM 级），10-50μL 即可完全阻断 1mg 胃蛋白酶的活性，有效防止样本中内源性胃蛋白酶对目标蛋白的降解。例如，在胃癌组织的蛋白质组学分析中，添加 Pepstain 后，通过质谱检测到的蛋白种类增加 20%，低丰度蛋白（如信号通路蛋白）的检出率显著提升，为蛋白组学数据的完整性提供关键保障。
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胃蛋白酶酶学机制的 “特异性探针”：在胃蛋白酶的催化动力学研究中，Pepstain 可作为竞争性抑制剂，通过梯度浓度实验（0.1-1μg/mL）精准解析酶的活性位点与底物结合模式。在重组胃蛋白酶的功能验证实验中，其抑制效率与酶浓度呈剂量依赖关系，可通过酶活抑制曲线计算抑制常数，为胃蛋白酶突变体的功能评估提供量化指标，较传统抑制剂更具特异性，避免对其他酸性蛋白酶（如组织蛋白酶 D）的交叉抑制。
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体外消化模型的 “调控工具”：在模拟胃肠道消化的体外实验中，Pepstain 可用于精准调控胃蛋白酶的作用时间，研究食物蛋白或药物载体在胃消化阶段的稳定性。例如，在口服蛋白药物的递送系统研究中，通过添加 Pepstain 控制胃蛋白酶活性，可观察药物载体在胃环境中的降解速率与释放规律，为提高蛋白药物的胃内稳定性提供实验依据，其液体剂型便于精确计量，确保消化模型的可重复性。
科研级优势，保障实验可靠性
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即开即用的便利性：1mg/ml 预配制溶液经无菌过滤，无需繁琐的溶解与浓度校准步骤，直接按比例添加即可使用，减少实验操作误差；溶剂为酸性缓冲液（pH 2.0-3.0），与胃蛋白酶的最适作用环境匹配，确保抑制活性最大化。
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高纯度与稳定性：纯度≥95%（HPLC 检测），不含蛋白酶污染，避免引入外源性酶干扰；-20℃分装保存可稳定 12 个月，反复冻融 5 次仍保持 90% 以上的抑制活性，满足长期实验需求。
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广泛的兼容性：适用于蛋白提取、Western blot、免疫沉淀、质谱分析等多种实验平台，与常用蛋白保护剂（如 BSA、DTT）兼容，不影响后续检测步骤的准确性。
从蛋白样本的稳定保护到酶学机制的深入解析，抑胃肽酶液（Pepstain,1mg/ml）以 “高特异性 + 便捷性” 的优势，成为胃蛋白酶相关研究的必备工具。精准的实验体系，从选择可靠的抑制剂开始！
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