公司简介：上海创赛科学仪器有限公司（Shanghai Canspec Scientific Instruments Co., Ltd.）（以下简称：上海创赛），是一家致力于实验室全套用品和设备（包括：生物、化学化工、实验耗材、仪器设备等）的集约化供应商。上海创赛作为综合性、专业性的集约化服务商，凭借优质的产品和先进的管理服务理念，为广大客户提供优质的产品和服务，赢得了客户和社会的信赖。上海创赛经过短短几年的发展，产品数量已经从10万种扩大至30万种有余，常规库存产品15万种，产品种类涉及有机化学、无机化学、高分子材料、化工中间体、催化剂、生命科学、检验检测、实验仪器、实验耗材、劳动保护等十大大产品线全面支持科研事业，为科研单位、高校、制药企业等提供全方位的一站式实验解决方案。目前，我司和很多家高等院校和科研单位建立了长期的合作关系如江南大学、温州医科大学、江苏大学、同济大学等。同时，上海创赛也建立了自己的自主知识产权商标PERFEMIKER（博飞美科）。

名称：乙酸钠，无水，Sodium acetate anhydrous，GR

别名：无水醋酸钠;乙酸钠;乙酸钠,无水;無水醋酸鈉;无水乙酸钠, ACS, 99.0% MIN;无水乙酸钠, 99.997% (METALS BASIS);无水乙酸钠,99%;无水乙酸钠 (METALS BASIS)

CAS：127-09-3

货号：C16-S10918-500g

分子式/分子量：C2H3NaO2=82.03

熔点：>300 °C (dec.)(lit.)

密度：1.01 g/mL at 20 °C

闪点：>250 °C

储存条件 ：2-8°C

化学性质 ：无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。溶于水和乙醚，微溶于乙醇。三水醋酸钠的熔点58℃，相对密度1.45，自燃点607.2℃。于123℃时脱去3分子水。无水醋酸钠的熔点324℃，相对密度1.528。

用途：用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。